Una de las actividades que caracteriza al municipio de Cabricán fue la explotación de las minas de cal que en su momento brindaron oportunidades de ingresos para la comunidad.
Según el estudio de pronóstico socioeconómico de Edgar Juarroz Méndez, (USAC-2004) «La explotación en las minas de piedra caliza que constituye la materia prima en la elaboración de cal viva y cal dolomítica, se consideraba como la actividad de mayor pujanza en años anteriores a la investigación de campo, considerándosele la mayor fuente generadora de empleo para los habitantes del Municipio.»
Para la producción de cal viva se empleaban hornos, que eran calentados con leña, cascabillo, viruta y
llantas usadas, para el efecto de flama se usan quemadores de gasolina. Además, cuentan con mano de obra calificada, la cooperativa opera con financiamiento interno y externo y con equipo mecánico para empacar la producción. El resto del proceso se hace en forma manual.
